Toast chèvre frais ketchup sauvage et noisettes

Ingrédients pour 9 toasts:

2 tranches de pain

150gr de chèvre frais

ketchup sauvage

2 c. à s. de noisettes concassées

                                                       Avec des amandes ça marche aussi !

                                                      Faites griller les tranches de pain au grille pain ou au four.

                                                      Découpez les ensuite en toast rectangulaire et réservez.

                                                      Dans un bol, fouettez le fromage frais pour le rendre onctueux. 

                                                      Vous pouvez y ajouter un peu de poivre de Cayenne.

                                                      Réalisez ensuite des quenelles de fromage de chèvre que vous déposerez sur les toast.

                                                      A l'aide d'une petite cuillère, déposez du ketchup sauvage sur chaque quenelle.

                                                     Pour terminer, saupoudrez de noisettes préalablement concassées.

 

                                                       

                                                                                                                    Bon appétit !

Contact

Les Délices d'Ombelle 39 Rue de Goyet
5190 SPY
+32.487112822 lesdelicesdombelle@hotmail.be